Guide étape par étape pour photographier une boisson

As-tu soif? Eh bien, même si vous ne l'êtes pas, allez chercher une grande boisson froide avant de continuer à lire. J'espère que les photos de ce tutoriel vous donneront l'impression d'être desséchées. Les photographes commerciaux et publicitaires passent beaucoup de temps avec de la nourriture et des boissons, et ils essayent justement de le faire. La photographie culinaire est visible partout, mais aujourd'hui nous allons nous concentrer sur son frère: la photographie de boisson.


Équipement recommandé

Lors de la visite suivante, j'ai utilisé deux stroboscopes. L’un a été utilisé en conjonction avec un «snoot». Je mets ce mot entre guillemets parce que j’ai improvisé le snoot au lieu d’en acheter un. Je ne vois pas vraiment l’intérêt de dépenser de l’argent pour un appareil aussi simple. une petite boîte à lumière.

Pour déclencher ces stroboscopes, j'ai utilisé une configuration sans fil peu coûteuse.

Vous verrez trois objectifs différents utilisés aujourd'hui: un 85mm, un 50mm et un 24mm. Ceux-ci ont été utilisés sur un Nikon D700, qui est un reflex numérique à image complète. N'oubliez pas cela lorsque vous notez ces focales..

Les dernières pièces du casse-tête sont des boissons courantes, quelques verres et de la glace. La photo ci-dessous montre une vue de côté du montage pour la première photo avec les deux lumières étiquetées, logiquement, 1 et 2..


La lumière principale

Contrairement à de nombreuses images, la principale source de lumière de celle-ci sera derrière le sujet. Les boissons sont généralement transparentes. Afin de bien faire ressortir leurs couleurs (et dans certains cas, juste pour les rendre visibles), la lumière doit traverser un liquide en direction de la caméra..

Avec des objets solides, comme des personnes, nous faisons rebondir la lumière puis nous retournons à la caméra. Pour mieux contrôler cela, j'ai utilisé un snoot comme je l'ai mentionné auparavant. Un snoot rétrécit la lumière de votre stroboscope en un faisceau étroit. J'ai simplement enroulé un sac de nylon noir autour du stroboscope pour créer un tube. Vous pouvez voir ceci ci-dessous.


Truc rapide: trépied

Pour des photos de produits comme celle-ci nécessitant des ajustements subtils et légers de vos angles d'éclairage et de la puissance du stroboscope, vous devrez vous déplacer beaucoup. Parfois, il est préférable d’installer votre appareil photo sur un trépied afin d’éviter de passer constamment derrière, de refocaliser et de recomposer votre photo à chaque fois..

Pour l'angle bas que je voulais atteindre, j'ai inversé la tête de mon trépied afin qu'il soit suspendu au-dessous du trépied. C'est une caractéristique commune à de nombreux trépieds, alors vérifiez si le vôtre peut le faire..


La lumière de remplissage

Pour ce tournage, j'ai eu la chance de trouver un superbe bar en marbre vert. Je voulais aussi que cela fasse partie de la photo, donc il faut aussi l'allumer. Si vous incorporez des accessoires ou des objets qui ne sont pas liquides, vous devrez les allumer plus traditionnellement de l'avant..

J'ai choisi d'utiliser une boîte à lumière pour reproduire la lumière douce et diffuse que j'associe aux bars et aux pubs. Vous pouvez voir toute ma configuration d'éclairage ci-dessous. La perspective est juste plus haute que celle de l'image finale.


Commencer l'exposition

Chaque fois que vous avez au moins deux sources de lumière, vous devez les équilibrer. Je trouve qu'il est plus facile de faire cette source de lumière à la fois. Je commence habituellement par la lumière principale. Dans ce cas, c'est celui avec le snoot.

En effectuant une série de tests, j'ai ajusté le flash et mon f / stop pour obtenir la bonne exposition. J'ai également profité de ces prises de vue pour ajuster l'angle du flash et la taille de l'ouverture du vase. Je voulais que le faisceau soit très étroit.

Vous pouvez voir les résultats sur la photo suivante. Le verre et le liquide sont correctement exposés, mais la tuile environnante est très sombre.


Exposer la lumière de remplissage

Une fois que votre ouverture est composée pour la lumière de touche, vous voudrez la laisser seule. Le reste des ajustements se fera avec le réglage de la puissance de la lumière de remplissage. Afin de vraiment comprendre ce que fait la lumière, j'ai éteint ma clé et effectué des tests de prises de vue avec ma lumière d'appoint..

La photo ci-dessous montre l'intensité de la lumière de remplissage finale. Notez qu'il est légèrement sous-exposé et notez également à quoi ressemble la boisson. L'éclairage avant ne coupe tout simplement pas avec les boissons.


L'effet final

À ce stade, j'ai allumé mes deux stroboscopes et pris ma photo. J'avais ma caméra réglée à f / 11 pour cette image. J'ai utilisé un objectif de 85 mm. Je tournais dans un sous-sol relativement frais, donc je ne m'inquiétais pas trop de la glace qui fondait. Si vous êtes dans un environnement plus chaud, attendez d'ajouter de la glace jusqu'à ce que vous soyez prêt pour votre dernier coup..

Aussi, soyez conscient de la condensation sur le côté du verre. J'ai choisi de le laisser faire partie du plan, mais cela pourrait ne pas être approprié pour toutes les situations. Si cela vous inquiète vraiment, assurez-vous que vos liquides sont à la température ambiante et évitez de garder la glace dans le verre. Vous pouvez même acheter de faux cubes de glace si nécessaire. Veillez également à bien nettoyer votre verre et à éviter de le toucher avec les doigts.


Changer de perspective

Une fois que vous avez défini votre exposition, il est facile de changer votre angle ou même votre objectif. J'ai décidé d'essayer un autre angle sur ce plan, et je vais maintenant récapituler les étapes du tournage avec ce nouvel angle pour résumer les choses. Tout d’abord, exposez et réglez correctement la lumière de votre clé.

Deuxièmement, exposez pour votre lumière de remplissage. J'ai choisi de sous-exposer légèrement, ce qui est une décision commune dans une situation comme celle-ci. Mais votre environnement peut appeler quelque chose de différent.

Enfin, vérifiez votre verre et la glace. Donne tout bon de nouveau. Ajoutez la glace maintenant si vous attendiez. Alors allez-y et prenez le coup. Cette version de la photo a été réalisée avec un objectif grand angle 24 mm.


Bonus Shoot: Une vue d'en bas

Le montage que je viens de décrire pourrait être utilisé pour produire des images de whisky (que j'ai utilisé), de martinis, de vin, de cocktails et de nombreuses autres boissons, mais je voulais inclure un autre montage qui conviendrait mieux pour la limonade ou même la bière. (les deux que vous verrez).

Pour cette technique, j'ai utilisé la même boîte à lumière qu'avant. J'ai utilisé un objectif de 50 mm sur mon D700. J'ai également réuni quelques piles de livres et une vitre d'un cadre photo. De l'image ci-dessous, vous pouvez voir comment les choses sont organisées. La position du trépied est l'endroit où je vais tirer.

limonade

Pour cette technique, la boîte à lumière sert à la fois de source de lumière et d’arrière-plan. L’exposition est obtenue en maintenant votre stroboscope à une puissance faible, puis en prenant quelques photos test pour le composer..

N'oubliez pas que vous souhaitez que l'arrière-plan soit complètement blanc. Il est fort probable que votre premier instinct sera de sous-exposer la boisson. Continuez simplement à ouvrir cette ouverture jusqu'à ce que vous soyez satisfait du résultat..

Bière

Tirer de la bière est délicat. Je voulais capturer des bulles qui montaient par le bas, alors j'ai donné un peu d'agitation à la bière quelques secondes avant de prendre la photo. La propreté est encore plus importante avec cet arrangement qu'auparavant. Assurez-vous que votre vitre est aussi propre que possible. Les boissons froides peuvent également créer de la condensation sur votre vitre, soyez donc conscient de cela aussi.

Cette technique peut également être utilisée à l'extérieur en utilisant le soleil au lieu d'une softbox. Des arbres ou des nuages ​​peuvent être incorporés à l'image pour donner une impression d'été et donner à la boisson un aspect rafraîchissant..


En conclusion

Pour récapituler, il est préférable d’éclairer la plupart des liquides de l’arrière pour que la lumière puisse les traverser. La lumière ne doit pas nécessairement être directement derrière votre sujet, mais cela peut être le cas. Le verre, le liquide et bien plus encore, la glace réfléchit la lumière pour donner un effet brillant si une lumière indirecte est utilisée.

Deuxièmement, gardez les choses propres. Si vous regardez de près mes images, vous pourriez même penser que j'aurais pu faire un meilleur travail avec cette.

Enfin, le plus délicat dans la photographie des boissons est la température. N'oubliez pas, dans la mesure du possible, d'éliminer ce facteur de l'équation. Incorporez de la condensation dans l'image ou conservez tous vos ingrédients à la température ambiante. Si ces options sont inacceptables, ajoutez de la glace juste avant de tirer..

Maintenant, vous pouvez plonger avec tous ces photographes commerciaux et publicitaires et essayer d’obtenir votre part des bénéfices.!